GIỚI THIỆU
Trong những năm gần đây, xu hướng người tiêu dùng sử dụng mật ong Manuka ngày càng phổ biến. Đây là loại mật ong quý hiếm có nguồn gốc từ loài hoa Manuka nổi tiếng với những lợi ích vượt trội. Vậy, điều gì đã tạo nên sự khác biệt giữa mật ong Manuka và mật ong thường? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn sự khác biệt về đặc điểm, giá trị dinh dưỡng và công dụng của hai loại mật ong này.
Mật ong Manuka đang dần trở thành sản phẩm quen thuộc của nhiều gia đình
Đặc điểm khác biệt mật ong Manuka và mật ong thường
Mật ong thường
Mật ong thường là những loại mật được ong ong được thu thập từ nhiều loại hoa khác nhau. Về kết cấu, các loại mật ong thường có màu vàng nhạt và độ ngọt đặc trưng. Mật ong thường sẽ chứa các loại enzyme tự nhiên và cung cấp năng lượng nhanh chóng nhờ hàm lượng đường tự nhiên cao.
Mật ong Manuka
Mật ong Manuka là một loại mật ong đặc biệt chỉ có ở một số vùng nước Úc trong một khoảng thời gian nhất định trong năm. Đây là loại mật ong chỉ lấy nguồn mật duy nhất từ loài hoa Manuka (Leptospermum scoparium), có màu sắc đậm hơn so với mật ong thông thường và có kết cấu đặc sánh cao hơn. Điều tạo nên sự khác biệt của mật ong Manuka chính là chỉ số MGO (Methylglyoxal) – một hợp chất kháng khuẩn tự nhiên với nồng độ cao, giúp mật ong Manuka nổi bật hơn về khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và hỗ trợ sức khỏe.
Mật ong Manuka Faroson với chỉ số MGO vượt trội
Công dụng và lợi ích
Công dụng của mật ong Manuka
1. Khả năng kháng khuẩn: Với chỉ số MGO cao, mật ong Manuka nổi bật với khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ và được dùng như một loại kháng sinh tự nhiên. Chính đặc tính này giúp mật ong Manuka được sử dụng trong nhiều hoạt động như cải thiện sức khỏe đề kháng để hỗ trợ điều trị bệnh nhiễm trùng an toàn và hiệu quả.
2. Hỗ trợ làm lành vết thương và làm đẹp da: Nổi tiếng với khả năng kháng khuẩn, chống viêm và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da. Trong y học, mật ong có thể được dùng để hỗ trợ làm lành các vết thương ngoài da như trầy xước, vết bỏng hoặc ngăn ngừa nhiễm trùng. Ngoài ra, mật ong Manuka còn giúp ngăn ngừa vi khuẩn gây mụn, giảm tình trạng mụn viêm sưng. Bạn cũng có thể sử dụng mật ong Manuka kết hợp với sữa chua và trứng để làm mặt nạ dưỡng da, giúp làn da trở nên mịn màng hơn.
3. Hỗ trợ tiêu hóa: Mật ong Manuka là một trong những lựa chọn từ thiên nhiên tốt và an toàn nhất giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Mật ong Manuka có thể ức chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại như Helicobacter pylori để hỗ trợ làm dịu lớp niêm mạc dạ dày và thực quản nhằm giúp cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày và đầy hơi.
Mật ong Manuka mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Công dụng của mật ong thường
1. Cung cấp năng lượng: Mật ong thường chứa thành phần là đường tự nhiên như glucose và fructose giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng và duy trì sức bền cho cơ thể. Khi sử dụng, đường glucose thẩm thấu vào cơ thể nhanh tức thì nhằm cung cấp năng lượng. Trong khi đó, đường fructose được hấp thụ chậm hơn, mang lại nguồn năng lượng ổn định hơn.
2. Chống oxy hóa: Mật ong thường chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid và axit phenolic có vai trò ức chế quá trình lão hóa và các vấn đề ho nhẹ. Nhờ các chất chống oxy hóa tự nhiên, mật ong giúp cải thiện sức khỏe tổng thể chậm rãi và an toàn.
So sánh về giá trị dinh dưỡng
Mật ong Manuka và mật ong thường đều là nguồn dinh dưỡng tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, mật ong Manuka chứa lượng MGO cao vượt trội nên được đánh giá cao hơn về khả năng kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ điều trị, chăm sóc sức khỏe.
Mật ong Manuka được đánh giá hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với mật ong thường
Hàm lượng dinh dưỡng
1. Mật ong thường chứa glucose, fructose và các chất protein, canxi, kali và sắt với hàm lượng nhỏ. Hàm lượng các chất chống oxy hóa tương đối có lợi cho sức khỏe.
2. Mật ong Manuka ngoài các thành phần tương tự như mật ong thường còn được ưa chuộng vì chứa hàm lượng hợp chất kháng khuẩn MGO cao. Tùy vào từng loại mật ong Manuka mà chỉ số MGO có thể dao động từ 100+ đến hơn 850+. Chỉ số MGO càng cao, giá trị mật ong Manuka càng lớn, khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và hiệu quả hỗ trợ làm lành vết thương của mật ong Manuka càng mạnh.
Lựa chọn sử dụng
Mỗi loại mật ong có những công dụng và ưu điểm riêng. Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể chọn mật ong phù hợp với yêu cầu sức khỏe.
1. Lựa chọn sử dụng mật ong Manuka: Với các trường hợp cần hỗ trợ làm lành các vết thương, vết nhiễm trùng, dùng hỗ trợ điều trị hoặc tăng cường sức đề kháng thì mật ong Manuka là một lựa chọn phù hợp. Ngoài ra, mật ong Manuka còn được dùng để chăm sóc da hoặc chăm sóc sức khỏe răng miệng nhờ khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ.
2. Lựa chọn sử dụng mật ong thường: Mật ong thường được dùng để cung cấp năng lượng và hỗ trợ sức khỏe hằng ngày hoặc sử dụng như một chất làm ngọt tự nhiên trong đồ ăn, thức uống thông thường.
Lựa chọn loại mật ong phù hợp mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe
Kết luận
Mỗi loại mật ong đều có lợi ích và đặc điểm riêng, mật ong Manuka với hàm lượng MGO cao sẽ là sự lựa chọn cho những khách hàng cần hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, kháng khuẩn, kháng viêm, giúp tăng cường đề kháng mạnh mẽ. Ngược lại, mật ong thường phù hợp để sử dụng cung cấp năng lượng tự nhiên, tăng độ cảm quan khi dùng chung với các thực phẩm hằng ngày.
Tiêu chí | Mật ong thường | Mật ong Manuka |
Nguồn gốc | Được ong thu thập từ nhiều loại hoa khác nhau. | Lấy từ hoa Manuka đặc trưng tại Úc, chỉ khai thác trong một khoảng thời gian ngắn trong năm. |
Kết cấu và màu sắc | Màu vàng nhạt, kết cấu lỏng hơn. | Màu đậm hơn, kết cấu đặc sánh. |
Thành phần dinh dưỡng chính | Chứa glucose, fructose, protein, canxi, kali, sắt, chất chống oxy hóa như flavonoid và axit phenolic. | Chứa tất cả các thành phần như mật ong thường và đặc biệt có hàm lượng MGO (Methylglyoxal) cao vượt trội. |
Khả năng kháng khuẩn | Không có hoặc yếu. | Chỉ số MGO cao giúp kháng khuẩn mạnh, chống viêm và hỗ trợ làm lành vết thương hiệu quả. |
Công dụng chính | - Cung cấp năng lượng. - Hỗ trợ sức khỏe tổng thể nhờ chất chống oxy hóa tự nhiên. | - Hỗ trợ làm lành vết thương và nhiễm trùng. - Cải thiện sức khỏe tiêu hóa, ngăn vi khuẩn có hại. - Dưỡng da, giảm mụn viêm, làm sáng da. |
Mục đích sử dụng phù hợp | Sử dụng hàng ngày để cung cấp năng lượng, làm ngọt tự nhiên trong thực phẩm. | Dùng khi cần hỗ trợ sức khỏe chuyên sâu: kháng khuẩn, tăng đề kháng, chăm sóc da và điều trị bệnh liên quan đến nhiễm trùng. |
Gợi ý cách sử dụng mật ong Manuka hiệu quả
1. Dùng trực tiếp hoặc pha loãng với nước ấm, có thể thoa lên vùng da cần hỗ trợ làm lành vết thương, vết bỏng.
2. Tăng hương vị với các món ăn như bánh ngọt, nước uống
3. Sử dụng khi cảm thấy cơ thể mệt mỏi, giúp hỗ trợ đề kháng và cải thiện tình trạng ho khan, dạ dày,...
THÔNG TIN LIÊN HỆ PROFA VIỆT NAM:
Địa chỉ: Số 163, đường Trần Huy Liệu, Phường 8, Quận Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh
Email: infor@faroson.us
Facebook: Faroson Vietnam
Hotline: 0938 114 402
NGUỒN THAM KHẢO BÀI VIẾT
2024. The Potential of Fish Oil Components and Manuka Honey in Tackling Chronic Wound Treatment
https://www.mdpi.com/2076-2607/12/8/1593
2021. Manuka honey: A promising wound dressing material for the chronic nonhealing discharging wounds: A retrospective study
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC
2018. Health Benefits of Manuka Honey as an Essential Constituent for Tissue Regeneration
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28901255/
XEM THÊM BÀI VIẾT
Chỉ Số MGO Trong Mật Ong Manuka Là Gì? 4 Lợi Ích Của Mật Ong Manuka Và Bí Quyết Chọn Loại Mật Ong Manuka Phù Hợp Cho Sức Khỏe.
https://faroson.vn/blogs/suc-khoe/chi-so-mgo-trong-mat-ong-manuka-la-gi
Câu Chuyện Mật Ong Manuka: 1 Hành Trình Từ Thiên Nhiên Úc Đến Sức Khỏe Người Dùng
https://faroson.vn/blogs/suc-khoe/cau-chuyen-mat-ong-manuka
